提高免疫力力的食物都有哪些

免疫力是指人体抵御病毒、细菌、真菌等病原体入侵的能力。免疫力强的人体内的免疫细胞数量和功能都比较正常，并能快速地制造抗体应对外界的侵袭。而对于免疫力较差的人来说，身体容易受到疾病侵害，病变后恢复较慢。为了提高免疫力，我们平时饮食中需要多摄入一些免疫力食品。

蔬菜类

蔬菜类是提高免疫力的重要食品，其中深色蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等，富含维生素、微量元素等营养成分。特别是大量含有维生素A、C、E的蔬菜，能够有效地增强身体的免疫功能，并能消除自由基，保护身体细胞不受氧化的侵害，因此建议每天要吃400-500克以上的蔬菜。

水果类

水果类可以补充身体所需要的多种维生素和矿物质，尤其是富含维生素C和天然果糖的水果，如柑橘、柠檬、草莓、番茄等，能够大大提高着身体的免疫力，并有助于身体抵御各类病毒和细菌等疾病。建议每天要吃2-3份左右的新鲜水果，还可以将水果切成小块加到早餐酸奶中，也是一种方便健康的搭配。

粗粮类

粗粮中含有的膳食纤维、维生素、矿物质及植物酸等营养成分，都具有一定的免疫调节作用。如玉米、黑米、糙米、莜麦等均是不错的选择，有助于增强肠道免疫功能，促进有益菌的生长，使身体更健康。

坚果类

坚果特别是核桃、腰果、杏仁、花生等，含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和抗氧化物质等，有助于提高免疫力和抵御疾病能力，在适量的情况下，每天吃几个坚果能够很好的满足身体的营养需求。

海产品类

海产品中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素D、欧米加-3脂肪酸等多种营养成分，具有增强免疫力，抗衰老，促进细胞再生等作用。常见的海产品有紫菜、海带、海藻、鳕鱼、虾、螃蟹等，建议每周适量食用。

发酵类

如酸奶、豆腐、酸菜等，都是免疫力提高的美食。酸奶富含益生菌，可调节生理功能，提高肠道免疫功能。豆腐和酸菜中含有丰富的酸性物质，有助于收敛体内炎症，增强免疫力。

提醒大家，加强自身免疫力是一种长期坚持的过程。建议选择多种食物相结合，规律饮食，保持好心情，多动脑筋、运动，都是提高免疫力的有效途径。当发现身体出现不适时，应尽早就诊，并按医师建议进行正确的治疗，及时恢复健康。