怎么挑选西瓜

发布时间:2021-04-01 15:50

  1.形状
  从超级市场买西瓜,你会看到西瓜形状各异,但我们挑选西瓜时,最好是买圆的或是椭圆的,不要错误的以为自然生长的一定是形状不一,最好别买长相奇怪的,这样西瓜长得不好味道也会差很多。

  2.瓜藤
  瓜的鲜嫩与否,可从瓜藤判断。像没有瓜藤已或是瓜藤完全枯萎了的都证明已经被摘了更久,也更不新鲜了。新鲜的西瓜通常都是充满生命力的绿色瓜藤,有点弯的瓜藤是更好的,因为西瓜在地上长的,藤会变形。
  3.颜色
  瓜色也比较重要,一定要选纹理清晰的西瓜。每个人在挑选西瓜的时候,西瓜由于阴面没有充足的阳光会变黄,产生一块黄色的区域,选的时候这个区域越小,证明西瓜受到的阳光照射比较充足,口感会比较甜。

  4.瓜脐
  还需要注意的是瓜脐的位置,要选择瓜脐小而凹的西瓜,这样的西瓜长势较好,成熟度也会较好,相对皮也会比较薄。

  5.声音
  可以单手拿起西瓜,然后轻轻拍拍西瓜,听听西瓜发出的声音,其实大家在购买西瓜的时候也会看到很多老人这样操作,一般选择声音比较沉闷的瓜这样的瓜是熟透的而比较清脆的,尽量不要买,这样的西瓜,一般成熟度不会太好。